В первом триместре беременности обычно не требуется вносить серьезных изменений в меню. Можно лишь рекомендовать сократить излишнюю калорийность пищи за счет уменьшения в рационе таких продуктов как сливочное масло, хлеб, кондитерские изделия. Главное - надо полностью отказаться от алкоголя и курения. Кроме того, существует целый ряд продуктов, которых будущей маме надо избегать уже в самом начале беременности. Это прежде всего продукты, содержащие в большом количестве вкусовые добавки, консерванты и красители: консервы, копчености, соления, продукты в вакуумной упаковке, рыбные и крабовые палочки, а также газированные напитки. Во время беременности следует ограничивать жареное мясо и потребление соли, так как хорошо посоленные блюда приводят к жажде, повышенному потреблению жидкости и отсюда – возникает задержка жидкости в организме, появляются отеки, повышенное артериальное давление. А это крайне неблагоприятно во время вынашивания младенца.