Вымыть и срезать кожуру у тыквы. Порезать тыкву на небольшие кубики, сложить в кастрюлю и залить большим количеством воды. Кастрюлю накрыть крышкой, затем поставить на огонь. Когда вода закипит, огонь уменьшить до минимального и варить тыкву до готовности.