Цвет пищи для ребёнка играет важную роль, но скорее, это будет относиться к тому, как оформлена подача блюда. Ведь нельзя кардинально изменить цвет овсяной каши, но можно подать её в тарелке с яркой каймой, в середину положить яркие ягоды, нарисовав весёлую «рожицу»- и таким образом, цветовое восприятие резко улучшится. Такая еда всегда будет выглядеть аппетитно. Выяснено, что жёлтый и красный активизируют энергетические центры, поднимают настроение, а зелёный, наоборот, успокаивает и гармонизирует. В зависимости от настроения ребёнка, можем использовать разную посуду с различной цветовой гаммой, добавлять к продуктам нейтральных цветов «яркие пятна» в виде ягод, сухофруктов, сезонных овощей.