Всегда хочется, чтобы детишки кушали с аппетитом и всегда что-то полезное. Хочу предложить вам один рецепт - порадуйте детей красными блинами! Эти блинчики готовятся без добавления красителей)

Вам понадобятся: свекла, мука, молоко, яйцо, растительное масло, чеснок для придания особого вкуса (по желанию).

Приготовление

Выдавите дольку чеснока под прессом, отварную свёклу нарежьте на кусочки и всё взбейте в блендере до получения пюре густой однородной консистенции. В глубокой миске смешайте свекольное пюре с молоком, мукой и яйцом, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Ваше тесто для выпекания вкусных блинов готово. На разогретой сковородке, хорошо промазанной подсолнечным маслом, пеките красные блинчики, накладывая столовой ложкой тесто. Обжаривайте одну сторону, затем вторую. Готовые блинчики выложите на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Свекольные блинчики с творогом, сметаной и зеленью – настоящее объедение! Приятного аппетита!