Итак, готовим:
на 4 порции нам потребуется
- 500 гр сметаны
- 180 гр сахара
- 15 гр желатина
- половина стакана грецких орехов (можно также цукатов) или других орехов, что любите
- 100 гр молока

Приготовление:
1. Желатин замачиваем в молоке.
Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешиваем. Ждем, когда все крупинки растворятся (важно: до кипения не доводим!!!!).
2. Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин.
Орехи не очень мелко рубим ножом.
3. Смешиваем орехи со сметанной массой. Перекладываем в формочки и ставим в холодильник для застывания на 3 часа.
Это необыкновенно вкусно!!

Все ингредиенты: 
'

Комментарии

Леся2017

Интернет полон рецептов. Все не перепробовать, а повыбирать то, что хочется, очень даже можно.